Thịt bắp trâu – tuyển chọn kỹ, chất lượng cao
18:50 - 25/03/2026
Thịt bắp trâu mã 60S (còn gọi là bắp hoa, bắp chuột) là dòng sản phẩm cao cấp, có đặc điểm tương tự bắp trâu mã 60 nhưng được chia nhỏ thành từng túi tiện lợi, giúp người dùng dễ dàng rã đông và sử dụng linh hoạt theo nhu cầu.
Phần bắp trâu được lấy từ chân giò của con trâu – nơi tập trung nhiều gân và mô liên kết, tạo nên những vân hoa đẹp mắt xen kẽ thớ thịt nạc. Khi chế biến đúng cách, thịt có độ dai giòn đặc trưng, ngọt tự nhiên và hương thơm đậm đà, rất được ưa chuộng trong nhà hàng và quán ăn.
Quy cách đóng gói:
- Túi: 1 – 2 kg/túi (tiện lợi sử dụng lẻ)
- Thùng: 20kg/thùng
- Bảo quản: đông lạnh sâu ở -22°C giúp giữ trọn chất lượng
Ưu điểm nổi bật:
- Thịt bắp hoa đẹp, vân gân tự nhiên
- Dai giòn, càng nhai càng ngọt
- Phù hợp nhiều món ngon: luộc, hấp, hầm, nướng, ngâm mắm…
- Tiện lợi cho cả gia đình và kinh doanh quán ăn
Gợi ý món ngon: Bắp trâu ngâm mắm chua ngọt
Nguyên liệu:
- 500g bắp trâu 60S
- 1 củ gừng, 1 củ tỏi, 2 quả ớt
- 300ml nước mắm ngon
- 200g đường
- 200ml giấm
Cách làm:
Luộc bắp trâu:
Rã đông tự nhiên, luộc với gừng khoảng 30–40 phút đến khi chín mềm. Vớt ra để nguội rồi thái lát mỏng. Pha nước ngâm:
Đun hỗn hợp nước mắm, đường, giấm cho tan, để nguội. Thêm tỏi, ớt thái lát. Ngâm thịt:
Xếp thịt vào hũ, đổ nước mắm ngâm ngập thịt, đậy kín. Hoàn thiện:
Sau 1–2 ngày là có thể dùng.
Thành phẩm:
Món bắp trâu ngâm mắm có vị chua ngọt hài hòa, thịt giòn dai, đậm đà, cực kỳ hấp dẫn khi ăn kèm cơm hoặc làm món nhậu.
???? Liên hệ đặt hàng:
Quý khách có nhu cầu mua bắp trâu Ấn Độ 60S hoặc hợp tác làm đại lý, vui lòng liên hệ sớm để nhận báo giá tốt nhất và nguồn hàng ổn định.
Thông Tin Liên Hệ Mua Hàng
CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 0968801056 - 0918989659
Website: thucphamvietnam.com.vn
