Phân phối mỡ heo đông lạnh nhập khẩu cho nhà máy thực phẩm
20:53 - 22/09/2025
MUA BÁN MỠ LƯNG HEO – MỠ ĐÙI HEO NHẬP KHẨU ĐÔNG LẠNH CHẤT LƯỢNG CAO
Giới thiệu sản phẩm
Mỡ heo (Back Fat, mỡ đùi) là nguyên liệu cung cấp chất béo quan trọng trong ngành chế biến thực phẩm và sản xuất xúc xích. Nguồn mỡ chủ yếu được nhập khẩu từ các quốc gia có tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt như Đức, Canada, Nga..., đảm bảo sạch sẽ, tinh khiết, không lẫn tạp chất, xương hay lông.
Thành phần dinh dưỡng & vai trò trong chế biến
Mỡ heo chủ yếu là Triglyceride, chứa các axit béo no và không no như:
Palmitic Acid
Stearic Acid
Oleic Acid
Chúng đóng vai trò quan trọng trong việc:
Tạo cấu trúc và hệ nhũ tương ổn định khi xay thịt làm xúc xích
Tăng độ béo, độ bóng và độ kết dính của thành phẩm
Cải thiện cảm quan, giúp xúc xích mềm mịn và thơm ngon hơn
Là chất độn tự nhiên, giúp tối ưu chi phí sản xuất mà vẫn giữ chất lượng
???? Ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm
Mỡ heo nhập khẩu đông lạnh được sử dụng rộng rãi trong:
???? Sản xuất xúc xích tiệt trùng
???? Xúc xích tươi – xúc xích nướng
???? Giò chả, pate, thịt xay công nghiệp
???? Chế biến thực phẩm đông lạnh đóng gói
✅ Ưu điểm của mỡ heo nhập khẩu đông lạnh
Chất lượng đồng đều, không lẫn xương, không sót lông, không mùi lạ
Dễ bảo quản ở nhiệt độ -18°C đến -22°C
Thuận tiện khi sử dụng – đóng túi/thùng tiêu chuẩn
Giá thành ổn định, ít biến động theo thị trường
Tuân thủ đầy đủ VSATTP, phù hợp sản xuất công nghiệp
???? Thông số sản phẩm
Tên sản phẩm: Mỡ lưng heo / Mỡ đùi heo nhập khẩu
Xuất xứ: Đức, Canada, Nga…
Hình thức bảo quản: Đông lạnh sâu (-18°C đến -22°C)
Đóng gói: Thùng 15–20kg (chia túi theo yêu cầu)
Chứng nhận: VSATTP, kiểm dịch, CO, CQ đầy đủ
Giao hàng: Toàn quốc – hỗ trợ hợp đồng, hóa đơn VAT
???? Liên hệ đặt hàng / tư vấn đại lý
CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM
???? Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
???? Hotline: 091.121.9089 – 0989.603.612 – 0243.883.6786
???? Website: www.thucphamvietnam.com.vn
