M31 – Mã sản phẩm thịt trâu bán chạy nhất hiện nay
00:08 - 18/10/2025
THỊT THĂN NỘI PHI LÊ (FILLET) M31 – THỊT TRÂU ẤN ĐỘ NHẬP KHẨU
Mềm – Nạc – Thơm – Thích hợp Steak, nướng, sốt vang
???? Giới thiệu sản phẩm
Thịt thăn nội (Fillet) hay còn gọi là thăn phi lê, là phần thịt mềm và ngon nhất trên cơ thể con trâu. Đây là loại thịt cao cấp, ít gân, nhiều nạc, có cấu trúc cơ mềm mại, thớ thịt mịn, thích hợp cho các món yêu cầu độ mềm cao như:
Bít tết (steak)
Thăn trâu nướng tảng
Trâu sốt vang
Hầm mềm, áp chảo, tẩm ướp sốt BBQ
???? Ưu điểm nổi bật
✅ Mềm hơn so với các phần thịt trâu khác
✅ Nhiều nạc, gần như không có mỡ thừa
✅ Giá tiết kiệm hơn nhiều so với thăn bò, phù hợp cho nhà hàng, quán ăn
✅ Phần trung tâm thăn nội là phần mềm nhất – thường dùng làm món steak
✅ Phần đầu/đuôi thăn có thể dùng để nấu hầm, sốt vang, kho tiêu,…
???? Thông số kỹ thuật & bảo quản
Mã sản phẩm: M31
Xuất xứ: Ấn Độ – Nhập khẩu chính ngạch (thương hiệu Allana)
Quy cách đóng gói: 18 kg/thùng (đóng túi hút chân không)
Bảo quản: Đông lạnh -18°C
Chứng từ: Có CO, CQ, kiểm dịch, hóa đơn VAT đầy đủ
???? Lưu ý khi sơ chế thăn nội trâu
Dùng dao bén để lọc bỏ các màng cơ và phần gân trắng bên ngoài
Có thể cắt dọc theo thớ thịt thành từng lát mỏng để áp chảo hoặc nướng
Không cần ướp quá lâu vì thịt đã có vị ngọt tự nhiên và rất mềm
???? Thông tin liên hệ đặt hàng
CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM
???? Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
???? Hotline: 0968 801 056 – 0918 989 659
???? Website: www.thucphamvietnam.com.vn