Thịt trâu nạm đông lạnh – Lựa chọn tiết kiệm cho nhà hàng
19:12 - 14/03/2026
Thịt nạm trâu (còn gọi là thịt bụng trâu) là phần thịt được lấy từ phần ức của con trâu. Phần thịt này có đặc điểm xen kẽ giữa nạc, mỡ và gân, giúp khi chế biến có độ mềm, béo và đậm vị hơn.
Thịt nạm được tách ra từ phần ức bằng đường cắt giữa xương sườn thứ 5 và thứ 6, hoặc từ góc phải bả vai đến phần đầu của ống khuỷu. Nhờ có nhiều gân và mỡ xen trong thớ thịt nên phần thịt này rất thích hợp để chế biến nhiều món ăn ngon.
Thông tin sản phẩm
Mã sản phẩm: M11
Xuất xứ: Ấn Độ
Quy cách đóng gói:
1 – 2kg / túi
18 – 20kg / thùng
Bảo quản: Đông lạnh -18°C
Hạn sử dụng: 12 tháng
Các món ngon từ thịt nạm trâu
Nạm trâu sốt vang
Nạm trâu hầm
Nạm trâu xào rau
Lẩu trâu
Nạm trâu kho
Nhờ thớ thịt có gân và mỡ xen kẽ, nạm trâu khi chế biến sẽ mềm, béo nhẹ và đậm vị, rất được ưa chuộng tại các nhà hàng, quán ăn và bếp công nghiệp.
Thông Tin Liên Hệ Mua Hàng
CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 0968801056 - 0918989659
Website: thucphamvietnam.com.vn
